淮南谢家集必吃小吃指南

2025-09-07 10:54:27 浏览次数:

淮南谢家集必吃小吃指南

谢家集小吃攻略

谢家集以徽菜小吃闻名,以下为必尝推荐:

  • 淮南牛肉汤:选用本地黄牛肉熬制,汤头浓郁,配以粉丝和香菜,是当地早餐首选。推荐老城区「王记牛肉汤」。
  • 八公山豆腐宴:豆腐细腻滑嫩,可尝试麻婆豆腐或清蒸豆腐,搭配当地特色酱料。「豆腐张」店铺历史悠久,值得一试。
  • 炭火烧饼:外酥内软,有甜咸两种口味,常见于街头小摊,趁热食用风味最佳。

Tips:建议清晨前往小吃街,避免午间拥挤;多数摊位支持移动支付,但备少量现金更方便。